IN MEMORIAM

Седя си сам на дивана и отново съм за циклил с музиката на две групи който с времето много хора забравят но и много млади хора откриват.Отново е 5 Април.......За някой хора това е обикновен ден ...Да за някой хора,но за други е един тъжен ден.За тези който не знаят или просто са забравили 5 април е денят в който две от най ярките фигури в Гръндж музиката напускат този свят.
На 5 април 1994г. при все още неясни обстоятелства умира Кърт Доналд Кобейн Лидер на Nirvana .
На 19 април полицията открива тялото и  на Лейн Томас Стейли.Вокалист и текстописец на Alice in Chains,   Mad Season, Class of`99  .След разследване и аутопсия властите стигат до заключението че Лейн е починал на 5 Април след свръх доза наркотици.Смъртоносен коктейл от Хероин и Кокаин.
R.I.P
п.п. Mark Arm-" This music is pure grunge, pure shit........."

Porcupine Tree - Fear Of A Blank Planet

ДЕТСТВО МОЕ

Детство мое, реално и вълшебно,
детство мое, така си ми потребно.
Все се мъча света да обърна
яхнал пръчка при теб да се върна.

Пак в юмруче ръждив петак да скрия,
пак със кучето да вдигна олелия,
пак с пипер да поръся филия
от хляба чер.

Детство мое, на ръст едноетажно,
детство мое, за мен така е важно,
щом студено ми стане да мога
да се взема от детския огън.

Все се мъча света да обърна,
яхнал пръчка при тебе да се върна,
всеки ден по една дяволия
да е от мен.

П.П ИСКАМ СИ ДЕТСТВОТО ОБРАТНО!!!!!!!!!

Манията за чай

Изморихте ли се от безкрайните чаши с кафе? Писна ли ви от сладките и цветни газирани безалкохолни? Загубиха ли действието си енергийните напитки? Значи може би е време да се обърнете към друг вид освежаваща течност - чая.
Чаша чай, моля
След водата, чаят представлява втората по популярност напитка на земята, но в Северна Америка винаги е бил засенчван от кафето. През 2003 г. консумацията на кафе в САЩ е превишавала тази на чая 2 и половина пъти, но според последните изследвания пазарът на чай в САЩ през 2003 г. възлиза на $5.1 милиарда $, но до 2010 година ще се удвои до 10 милиарда.
А какво е положението с кофеина в чая?
Е, да - чаят действително съдържа кофеин, въпреки че количествата му са много по-ниски, отколкото тези в кафето. Но нека първо изясним какво наистина представлява чаят.
Чаят е запарка от листа китайския чаен храст (Camellia sinensis). Консумира се горещ или студен. Хората често (и неправилно) наричат чай други напитки, които наподобяват вкуса му като например тизан (познат също и като билков чай), йерба мате и ройбос.
Чаят, добиван от китайският чаех храст има хиляди разновидности, които можем да разделим на 4 групи - черен, зелен, оолонг и бял.
Другите 2 вида - жълт и pu-erh - са изключително редки и обикновените любители на чай вероятно никога няма да попаднат на тях.
Различията между отделните видове чай се дължат на различната преработка, на която се подлагат листата след брането им - механична обработка, ферментация и сушене.
Съдържанието на кофеин в чая варира в зависимост от множество фактори, които включват вида на чая, времето на запарването му и температурата на водата. По-надолу е посочено количеството на това вещество в различните разновидности чай.
Сериозните любители на чая предпочитат да не използват фабричните пакетчета, а да оставят листенцата свободно да плуват във водата, за да могат да отделят целия си аромат. Чайовете, продавани на листенца, са по-качествени и скъпи отколкото пакетираните.
Да поговорим за чая
Видовете чай са многобройни. За няколко от най-популярнитепредлагаме описание на вкуса, информация за съдържанието на кофеин (за чаша) и идея как да ги пием.
Черен чай
Какъв е вкусът му: Малцов, силен
Съдържание на кофеин: 45 mg
Как да го пием: С мляко или сметана, захар или мед и с резенче лимон.
Ако поръчате чай в някой обикновен ресторант, вероятно ще ви донесат пакетче черен чай. Чаеният храст, от който се получава той расте предимно в Индия, Китай и Шри Ланка. Листата му подлежат на по-продължителна обработка и ферментация, на което се дължи и тъмния му цвят. Съдържанието на кофеин в черните чайове е сравним с този на кафето (60-135 mg) и колата (35-45 mg).
Ето и някои данни за другите разновидности чай: зелен, оолонг, бял и чай с плодови добавки, както и тизан, йебра мате и ройбос.
Зелен чай
Какъв е вкусът му: Тръпчив
Съдържание на кофеин: 20 mg
Как да го пием: Чист или леко подсладен.
Напоследък зеленият чай е много модерен заради здравословните си качества. Тук процесът на обработка на листата е най-кратък. Съдържанието на кофеин в зеления чай е ниско, а любопитно изключение представлява т.нар. "matcha" - прахообразния чай, който се използва в японските Чаени церемонии и съдържа повече кофеин отколкото кафето.
Чай Оолонг (Oolong)
Kакъв е вкусът му: Комплексен, с леки плодови нотки
Съдържание на кофеин: 30 mg (варира в зависимост от обработката)
Как да го пием: Чист или леко подсладен.
Този чай е фаворит на повечето любители на напитката. Растението се отглежда главно в Китай и Таиван. Чаят оолонг има много разновидности, и вкусът му варира от наподобяващ зелен чай до по-силния аромат на черния чай.
Бял чай
Какъв е вкусът му: С лек плодов аромат
Съдържание на кофеин: 15 mg
Как да го пием: Чист.
След голямата шумотевица около здравословните качества на зеления чай, пазарът ни запозна с непознатия за повечето от нас бял чай и ни го представи като още по-полезен за здравето елексир. Подобно на зеления чай, тук обработката е минимална - няма механична преработка или ферментационни процеси. Белият чай се приготвя от пъпките и най-свежите млади листенца на чаения храст. Това го прави почти прозрачен на цвят, както и един от най-ценните сортове.
Чай с плодови/растителни добавки
Какъв е вкусът му: Вкусът му варира в зависимост от разновидноститеl
Съдържание на кофеин: 15-60 mg
Как да го пием: Чист или с мляко или сметана, захар или мед или с резенче лимон.
За обогатяване на вкуса на чая се използват много субстанции. Най-разпространени са различните видове плодови есенции, а други варианти са цветчетата на жасминовия храст и хризантемите, които широко се използват в китайските и японски ресторанти.
Тизан (Tisane)
Какъв е вкусът му: Вкусът му варира в зависимост от разновидноститеl
Съдържание на кофеин: 0 mg
Как да го пием: Чист или с мляко или сметана, захар или мед или с резенче лимон.
Тази разновидност по-често се нарича билков чай, но обикновено в нея не се съдържа истински чай. Практически тук може да се използват всевъзможни видове растения, запарени в гореща вода. Някои от най-известните търговски марки включват лайка, мента и плодиве.

Йерба мате (Yerba mate)
Какъв е вкусът му: Землист
Съдържание на кофеин: Варира в широки граници
Как да го пием: Чист или с мляко или сметана, захар или мед или с резенче лимон.
Йерба мате е билкова напитка, разпространена в някои райони в Южна Америка. Обикновено се счита, че този вуд не съдържа кофеин, но това не е вярно. Съдържанието му варира в широки граници в зависимост от начина на приготовлението му. За видовете, които се продават в пакетчета, съдържанието на кофеин е колкото в зеления чай. Традиционното пиене на йерба мате е колективно преживяване, при което листенцата се изсипват в кратунка с гореща вода и участниците пият получената течност с помощта на метална тръбичка (bombilla).
Ройбос
Какъв е вкусът му: Подобен на слаб черен чай
Съдържание на кофеин: 0 mg
Как да го пием: Чист или с мляко или сметана, захар или мед и/или лимон.
Заради наситения си червен цвят понякога го наричат и червен чай. Ройбосът е известен като напитка, полезна за здравето.
Чай за всеки
Страстните любители и познавачи на чая биха заявили, че всичко, което споменахме дотук е само върхът на айсберга и целият живот няма да ви стигне, за да узнаете всичко за ароматната освежаваща напитка. Но, като се замислиш, има къде-къде по-лоши начини да прекарваш свободното си време.

П.п Статията е препечатка от
Тук

Alice In Chains - Down In A Hole